Пројекат се бави испитивањем ефеката специфичног ферментисаног воћног напитка водњике на здравље и дуговечност људи, са посебним акцентом на његова потенцијална антиинфламаторна својства, а све у циљу даље комерцијализације.
Институт за биолошка истраживања „Синиша Станковић“: Заштитни ефекти конзумације водњике (ферментисаног воћног напитка) на упале у мозгу, когнитивне функције и дуговечност
Назив пројекта: Заштитни ефекти конзумације водњике (ферментисаног воћног напитка) на упале у мозгу, когнитивне функције и дуговечност
Научно-истраживачка организација: Институт за биолошка истраживања „Синиша Станковић“
Област паметне специјализације: Функционална храна
Износ финансијске подршке: 2.352.632,14 РСД
